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【abn「駅前テレビ」コラボ記事】釣られ鯛焼き、とろとろスフレパンケーキetc... かき氷だけじゃない!「甘味処 雪屋conco」(上田市)

新型コロナウイルス感染症拡大防止を心がけよう!

  • 手洗い、手指の消毒
  • マスクの着用
  • 咳エチケット
  • ソーシャルディスタンスを保つ
  • テイクアウトなどの買い物は最少人数で行う

先日、2020年11月28日に、長野朝日放送「駅前テレビ」さんが「信州おやこさんぽ」を取材・撮影してくださいました!

長野朝日放送「駅前テレビ」(2020年11月28日 9:30〜)信州おやこさんぽが紹介されます

その際に「信州おやこさんぽのオススメのお店を紹介してくれませんか?」とのことで、上田市にある「甘味処 雪屋Conco」さんをご紹介させていただきました!

「甘味処 雪屋Conco」さんは、以前取材をさせていただいており、普段から足を運んでいるママたちも多い甘味カフェです。

【上田市】「甘味処 雪屋conco」のかき氷はまさに「雪」のような口どけ! たっぷりの濃厚なソースで食べごたえ満点

以前の取材記事では「甘味処 雪屋Conco」さんの店名にも入っている、さらさらふわふわの雪のようなかき氷をメインに取材させていただきました。

今回は駅前テレビさんとのコラボ記事としてかき氷以外もオススメたくさんの「甘味処 雪屋Conco」さんを紹介させていただきます!

魅力たっぷりな大槻瞳アナウンサーさんからのメッセージもありますよ♪

「甘味処 雪屋Conco」のアクセスや営業時間などの基本情報

住所 上田市天神1―3―1
電話番号 なし(予約はホームページから可能)
営業時間 10月〜2月 11:00〜18:00ラストオーダー
3月〜9月 11:00〜18:30ラストオーダー
閉店時間は通年 19:00
定休日 毎週火曜日・第2・第4水曜日
駐車場 なし(駅前駐車場をご利用ください)
授乳室 あり(パウダールームが利用出来ます)
おむつ換えシート なし(店内の長椅子を使用できます)
ホームページ yukiyaconco.com
SNS Twitter @yukiyaconcoueda Instagram @yukiyaconcoueda

予約は平日のみ可能です。

新型コロナウイルス感染拡大防止対策も万全です!


以前、取材させていただいた際は新型コロナウイルスの流行前の2019年秋でした。
現在は、入口箇所に消毒液が設置されています。
しっかり消毒をしてお店に入りましょう♪

店内でも新型コロナウイルス感染拡大防止対策として

  • 各テーブルに消毒液を設置
  • 窓や扉を開け、換気もして営業中

です。窓や扉は開いていても、暖房もしっかり効いていて店内は暖かいですよ♪
各テーブルにはポスターで「食事をするまでマスク着用・会話は小さな声で控えめに」という呼びかけもしています。
お互いが安心して楽しく食事を楽しめるように新しい生活様式での外食ルールも心がけていきたいですね!

動画で撮りたい! とろとろスフレパンケーキ

「駅前テレビ」さんの予告映像でも何度も流れていた「とろとろスフレパンケーキ」(800円)。
スフレパンケーキのまわりの透明のフィルムを真上にそっと抜くと…

鮮やかな花の模様が広がります!
この様子は動画撮影もしたくなりますね。

別の角度からもう一度

「駅前テレビ」さんでは大槻瞳アナウンサーさんも「とろとろスフレパンケーキ」のフィルムを外して食べました!

大槻瞳アナウンサーさんのこの表情を見るだけでも「とろとろスフレパンケーキ」の美味しさが伝わってきます♪
ソースはチョコレートラズベリーの2種から選ぶことができます。
両方ともスフレパンケーキに掛かっている濃厚なミルクソースとの相性も最高です。

大槻瞳アナウンサーさんから 「とろとろスフレパンケーキ」のおすすめポイント

ふわっふわのパンケーキにクリームがこれでもかというくらいかけられた、目にも美味しいパンケーキ。
濃厚なソースと軽やかなパンケーキが相性抜群でとっても美味しかったです!

店主 徳武さんから 「とろとろスフレパンケーキ」のおすすめポイント

温かいスフレパンケーキをとろとろミルクソースを掛けて食べる面白さ!
見栄えの有る、デザイン柄を動画で見れる楽しさ。
フルーツ+スフレパンケーキ+濃厚ミルクソースです。
映えの一品!

釣られ鯛焼き

そして、もう一品「駅前テレビ」さんで大槻瞳アナウンサーさんが食べたのは、「釣られ鯛焼き」(300円)。
箸に紐がついています

箸を持ち上げてみると…

鯛焼きが釣れます!
これには大人も子どもも思わず笑顔になっちゃいます♪

釣った状態で食べても良し、手で鯛焼きをしっかり持って食べても良し、お好みの食べ方で食べましょう。

中を開けてもお楽しみがあります!

釣り餌をイメージしたソーセージが入っています!
釣られ鯛焼きのメインの中身はポテトサラダです。
ポテトサラダは釣られ鯛焼き用に試作を重ねて完成したこだわりの食感・味になっています。
塩・マヨネーズが別皿でついてきます。
後半は味を変えて食べるのもおすすめです♪

大槻瞳アナウンサーさんから「釣られ鯛焼き」のおすすめポイント

ユニークなコンセプトの「釣られ鯛焼き」。
中から出てくるのは餡子ではありません。
具がごろごろ入ったポテトサラダは優しい甘さの生地に塩気をプラスしてクセになる味わい。
美味しい! 楽しい! でご家族で行くのにぴったりです。

店主 徳武さんから 「とろとろスフレパンケーキ」のおすすめポイント

懐かしの泳げたいやき君 を思い出すと同時に、つい笑ってしまう滑稽さ! 中身がポテサラと言う意外感+本当に餌が有った! と言う愉快さ。
を楽しんで頂き、お腹も満たす満足感がポイントです。
映えの一品。

テイクアウトが可能なフードが充実しています♪

鯛の焼き丸(海鮮海老しらす、チーズもんじゃの2種あり)(1匹 250円)

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、テイクアウトの需要も増えました。
「甘味処 雪屋Conco」さんもテイクアウトの出来る商品が充実しています!

チーズ焼ミート(800円)

また、試作メニューや期間限定メニューとその時だからこそ味わえるメニューが登場することも。
SNS限定メニューが登場することもあるので、お店のInstagram、Twitterはフォローがおすすめです!

子連れに優しい「甘味処 雪屋Conco」さん

前回取材させていただいた時も「お子様連れ歓迎!」と有難い言葉をご主人の徳武さんよりいただきました。

子どもが来た時はテレビを子ども向けの番組に変更してくれたり…

大画面のテレビ

乳幼児との食事に助かる子ども用の椅子もあります。

パウダールームでの授乳も可能です。

テラス席が出来ました!

前回の取材ではなかったテラス席もお邪魔させていただきました。

外が大好き!な子どももにっこり。
外の空間にいる方のが落ち着いて食事をしてくれることってありますよね。
テラス席も予約が可能です。(ご予約はメールアドレスより)

もちろん冬も美味しい! かき氷

1日も早い復旧・復興応援企画(植田電鉄別所線 千曲川橋梁が仮復旧するまで) 熊さんシリーズ(真っ白ミルク白熊・キャラメル)も通常の値段より150円お値下げ中

お腹が満たされるフードも充実の「雪屋Conco」さんですが、やっぱり名物のかき氷も食べたいですよね!

雪オフシーズン(10月〜3月)は、小学生以下・シニア向けの小盛りサイズの小雪を注文することも可能です。
食後のデザートとしてかき氷も合わせて楽しむのもいかがでしょうか?

 

\基本情報まとめ/

住所 上田市天神1―3―1
電話番号 なし(予約はホームページから可能)
営業時間 10月〜2月 11:00〜18:00ラストオーダー
3月〜9月 11:00〜18:30ラストオーダー
閉店時間は通年 19:00
定休日 毎週火曜日・第2・第4水曜日
駐車場 なし(駅前駐車場をご利用ください)
授乳室 あり(パウダールームが利用出来ます)
おむつ換えシート なし(店内の長椅子を使用できます)
ホームページ yukiyaconco.com
SNS Twitter @yukiyaconcoueda Instagram @yukiyaconcoueda

予約は平日のみ可能です。

 

記事を書いた人

野々村奈緒美

東京都出身、フォトグラファー。2016年に上田市に移住。育児と仕事を共に楽しむことを大切にしつつ長野県内を中心に活動中。「長野県観光インスタアワード」信州花フェスタ部門最優秀賞。

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